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Aufbewahrung: zwischen 0 °C und +4 °C. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verzehren. Produktionsmethode: gezüchtet (Aquakultur) Verbreitungsgebiet der Art: Kaspisches Becken Zuchtland: je nach Charge unterschiedlich, auf Anfrage Wissenschaftlicher Name: Acipenser ruthenus Zusammensetzung: Störrogen, Salz, Konservierungsstoff E285 Allergene: Fisch
Hochwertiger Kaviar vom Stör « Acipenser ruthenus ». Die Größe seiner Körner überrascht bei dieser Art. Sie ist die Handschrift iranischer Handwerker, die ihr Können nach Europa gebracht haben. Er zeigt butterige Aromen mit Noten von Unterholz. Eine feine, zartschmelzende Fülle.
Pakoff
