*Fotografia ritoccata

Ossetra UHNWI

Tutta finezza e sensualità

Tutta finezza e sensualità

Da €1.750,00

Il caviale Ossetra Nabuco si distingue per le sue caratteristiche straordinarie. Il suo colore verde oliva rende questo caviale una meraviglia di sensualità; sprigiona un sapore marino leggermente iodato, tutto finezza, e, nel retrogusto, note di frutta secca molto delicate.

Piccolo
Grande
Fondente
Fattoria
Verde oliva
Delicato e generoso
Quanto scegliere (per 2 persone)
  • 30 g per un'introduzione
  • 50 g per un antipasto
  • 125 g per un pasto
Proteine 24.6 g
Lipidi 17.9 g
Carboidrati 4 g
Cenere 6.5 g
Energia 252 kcal
Alcool 0 g
Acqua 47. 5 g
Fibre 0 g
Acido alfa-linolenico LNA (18:3ω-3) (cis e/o trans) 0.017 g
Acido eicosapentaenoico EPA (20:5ω-3) 2.741 g

Più informazioni

Data di scadenza garantita al ricevimento: minimo 2 mesi prima dell'apertura.
Conservazione: Tra 0°/+4°C. Dopo l'apertura, utilizzare entro 3 giorni.

Origine: Europa , Cina, Mar Caspio
Paese di allevamento: variabile a seconda delle stagioni, disponibilità su richiesta.
Nome scientifico: Acipenser gueldenstaedtii
Composizione: uovadi storione, sale, conservante E285
Allergeni: pesce

Consegna espressa 24/7

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Codice prodotto: 00247896268921

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